Авитаминоз — насколько он опасен
02.02.2013Итак, авитаминоз — это заболевание, возникающее из-за неправильного питания на протяжении продолжительного времени, в рационе которого отсутствуют витамины.
Особенно следует отметить зимний период, где значительно сокращается прием свежих фруктов и овощей, а те, что и бывают на обеденном столе не содержат необходимого количества полезных веществ.
Да и в летнее время не так просто пополнить необходимую суточную норму микроэлементов и витаминов.
Но, честно говоря, не стоит ставить себе диагноз авитаминоза, так как это болезнь на самом деле является тяжелым патологическим состоянием, которое связано с катастрофической нехваткой в организме практически всех витаминов.
В современном мире авитаминоз встречается крайне редко, так, в большинстве своем люди страдают гиповитаминозом — состояние на границе с болезнью из-за недостаточного поступления в организм микроэлементов и витаминов с пищей. А нехватка железа, йода и селена чаще всего наблюдается у женщин постсоветского пространства.
К симптомам авитаминоза сегодня можно отнести бледность, вялость, сухость и раздражение кожи, сухие и ломкие волосы, склонные к выпадению, потрескавшиеся уголки губ, которые не поддаются лечению ни специальными помадами, ни кремами.
Также к симптомам относят кровоточащие десны, частные простудные заболевание с тяжелым восстановлением, апатию, постоянную усталость и раздражение. Обострение хронических заболеваний, таких как герпес и грибковые инфекции, тоже могут стать первыми звоночками предупреждения о риске заболевания.
Важно понимать, что авитаминоз — это действительно опасное заболевание, которое влечет тяжелые последствия, вплоть до летального исхода.
Вначале авитаминоз влияет на работу органов и систем человека, ведь недостаток каждого витамина имеет свои последствия: при недостатке витамина А снижается зрение, ухудшается состояние кожи; нехватка В1 и В2 ведет к нарушению обмена веществ, появляется мигрень и проблемы с кишечником; отсутствие В12 — может стать причиной бесплодия у женщин; заболевание ОРЗ и ангины обеспечивает нехватка витамина С; без витамина Д ломаются волосы и ногти.
В период беременности важное значение имеет количество фолиевой кислоты, которая так необходима в правильном формировании плода. А наличие непрочных сосудов и гипокоагуляции связано с нехваткой витамина К. Вялость, депрессия и плохой аппетит свидетельствует о недостатке Н-витамина.
Таким образом, при правильном питании и сбалансированном рационе на протяжении целого года можно значительно уменьшить риск авитаминоза.